Detail článku

Tyčové mixéry Robot Coupe

Tyčové mixéry Robot Coupe – Profesionální výkon pro moderní gastronomii

• V profesionálních kuchyních, kde je rychlost, výkon a spolehlivost klíčová, je výběr správného zařízení zásadní
• Mezi nepostradatelné nástroje šéfkuchařů a kuchařských týmů patří tyčové mixéry
• A když jde o kvalitu, výkon a dlouhou životnost, Robot Coupe patří ke světové špičce

Proč právě Robot Coupe?

• Společnost Robot Coupe je francouzský výrobce profesionálních kuchyňských zařízení s více než 60 lety zkušeností
• Její produkty jsou vyvíjeny přímo ve spolupráci s kuchaři a šéfkuchaři z celého světa, což zajišťuje, že splňují i ty nejnáročnější požadavky moderní gastronomie

Výhody tyčových mixérů Robot Coupe

• Silné a výkonné motory – Výkony od 250 W až po 1000+ W. Poradí si s polévkami, omáčkami, pyré i hustými těsty

• Odolnost a spolehlivost – Mixéry jsou vyrobeny z nerezové oceli a vysoce odolných materiálů, které snášejí intenzivní každodenní používání

• Ergonomický design – Tvar rukojeti a celkové vyvážení mixérů zajišťuje pohodlnou manipulaci, i při dlouhodobém používání

• Snadná údržba – Demontovatelné části lze snadno čistit, některé modely jsou vhodné i do myčky nádobí

• Vyměnitelné nástavce – Možnost výměny nožů, nástavců a metel z mixéru dělá multifunkčního pomocníka

• Široká nabídka modelů – Od kompaktních ručních mixérů pro menší provozy po výkonné verze pro velkokapacitní kuchyně

Modelové řady tyčových mixérů Robot Coupe:

Robot Coupe nabízí několik modelových řad podle výkonu a použití:

• Mini MP – pro malé provozy - lehké, kompaktní a snadno ovladatelné. Ideální pro přípravu menších dávek – například v bistrech, kavárnách nebo cukrárnách

• MP a CMP – pro běžný gastronomický provoz - robustní a výkonné mixéry s různými délkami nohy (od 200 do 600 mm), které zvládnou přípravu omáček, polévek, dresinků či pyré ve středně velkých objemech

• MP Combi – více než jen mixér - tyto modely kombinují tyčový mixér s výměnnými nástavci (např. šlehací metly). Jsou perfektní pro kuchyně, které potřebují všestranné zařízení s vysokým výkonem

• MP Ultra – pro náročné provozy - maximální výkon, robustnost a odolnost. Tyto modely jsou určeny do největších gastronomických provozů, jako jsou nemocnice, školní jídelny či cateringové firmy

Příklady použití v praxi:

• Polévky a krémy – mixér snadno rozmixuje zeleninu do dokonale hladké konzistence přímo v hrnci

• Pyré a dětská výživa – jemná textura bez hrudek

• Omáčky a majonézy – ideální emulgace a konzistence

• Těsta a dezerty – s metlovým nástavcem snadno vyšleháte bílky, šlehačku nebo připravíte těsto na palačinky

Závěr

• Tyčové mixéry Robot Coupe jsou ideálním řešením pro každou profesionální kuchyni, která hledá spolehlivého partnera pro každodenní práci
• Díky své výkonnosti, variabilitě a dlouhé životnosti se stávají investicí, která se rychle vrací
• Chcete-li vybavit svou kuchyni špičkovým vybavením, Robot Coupe by měla být první volba