Retigo Udírna Vision smoker

Detailní popis produktu

Generátor kouře Retigo Vision Smoker je jednoduché příslušenství kompatibilní se všemi konvektomaty Retigo.
Dvojité topení - lze udit pomalu a dlouho aniž by se přepalovaly dřevěné štěpky. Doba uzení může být až 3 hodiny studeným kouřem bez výměny dřeva.
Nastavení intenzity kouře - programovatelná síla kouře ve 3 stupních.
Turbo start - rychlý vývin kouře pro ala-carte zauzení. Plný kouř do 2 min. Díky řízenému výkonu zapalování.
Mikroprocesorem řízené zapalování dřeva, zajištuje rychlou tvorbu kouře a následné zpomalení zapalování zabraňuje přepalování dřeva a hořknutí.
Teplotní variabilita - použítí od teplot 20°C až 200°C.
Automatické vypnutí - po ukončení daného procesu.
Dotykový panel
Automatické mytí - díky utěsnění elektroniky je možno umývat udírnu s automatickým mytím přímo v konvektomatu Retigo.