Detail článku

Kotle s míchadlem JONI

• Společnost JONI Foodline se specializuje na profesionální kuchyňské technologie, které kombinují výkon, spolehlivost a snadné použití
• Mezi její špičkové produkty patří kotle s míchadlem, které usnadňují přípravu velkých objemů pokrmů a zajišťují maximální konzistenci a kvalitu
• Dva nejvýznamnější modely v této kategorii jsou JONI MultiMix a JONI OptiMix

JONI MultiMix – univerzální pomocník pro náročné provozy

• Kotel MultiMix je navržen jako vysoce flexibilní zařízení, které dokáže nejen vařit, ale i míchat a pomáhat při automatizované přípravě široké škály pokrmů
• Je ideální pro školní jídelny, nemocnice, cateringové firmy a další profesionální provozy

Hlavní výhody MultiMixu:

• Integrované míchadlo: Zajišťuje rovnoměrné vaření bez připalování – ideální pro přípravu kaší, omáček, dušených pokrmů a dalších citlivých receptur

• Přesná regulace teploty a míchání: Elektronický panel umožňuje nastavit teplotu, rychlost a směr míchání podle konkrétních potřeb

• Snadné vypouštění a čištění: Ergonomické řešení usnadňuje práci a šetří čas při údržbě

• Volitelná výbava: Například náklopný systém, dotykový displej nebo možnost připojení k systému HACCP

JONI OptiMix – efektivní řešení pro kontinuální výkon

• Model OptiMix je optimalizovaný pro provozy, které kladou důraz na výkonnost a jednoduchost obsluhy
• Nabízí spolehlivé řešení s míchadlem, které umožňuje bezproblémovou přípravu i většího množství surovin

Klíčové vlastnosti OptiMixu:

• Robustní konstrukce z nerezové oceli pro dlouhou životnost i při intenzivním používání

• Automatické míchadlo s možností nastavení směru a rychlosti míchání

• Účinné vytápění – kotel je dostupný ve variantách s elektrickým nebo parním ohřevem

• Intuitivní ovládání – ideální pro kuchaře, kteří hledají jednoduchost bez kompromisů v kvalitě

• Snadná integrace do stávajících kuchyňských linek a procesů

Porovnání modelů MultiMix a OptiMix

Závěr

• Kotle s míchadlem JONI MultiMix a OptiMix představují profesionální řešení pro efektivní přípravu jídel ve velkých objemech
• Zatímco MultiMix nabízí vyšší stupeň automatizace a přizpůsobení, OptiMix se zaměřuje na robustnost a jednoduchost
• Výběr mezi těmito modely závisí na specifických potřebách vašeho kuchyňského provozu

Pro více informací o konkrétních konfiguracích, rozměrech nebo možnostech připojení nás neváhejte kontaktovat.