NILMA Automatická sklopná pánev s mícháním 300L Salsamat 300

Detailní popis produktu

kapacita 300 litrů, max plnění 300 litrů / topná plocha 132 dm2
ideální pro velkokuchyně
elektrická víceúčelová sklápěcí pánev s mícháním pro smažení, opékání, dušení i vaření těstovin, rýže, masa, zeleniny, omáček i džemů
celonerezové provedení, automatické sklápění ovládání kontrolním panelem (elektronický časovač, termostat, kontrola teploty atd.)
3 programovatelné varné módy
rozsah teplot: 30 °C až 250 °C
integrovaná baterie pro napouštění vody
vyjímatelné tříramenné míchací zařízení s mixovacími stěrkami a škrabkou
dvojité bezpečnostní zařízení deaktivuje mixovací systém při otevřeném víku a deaktivuje naklápění když není víko úplně otevřené
Automatické míchání poháněné převodovým motorem (1,1 kW)
Ploché dno varné nádoby (tloušťka: 18 mm)
Plně izolovaná varná nádoba a topný systém
Automatické sklápění varné vany pomocí hydraulického pístu poháněného oleodynamickým ovládáním jednotka (0,25 kW)
Samovyvažovací sklopné víko z AISI 304
Vytápění pomocí elektrických těles (48 kW)
Kohout teplé a studené vody (průměr přívodů: 1/2”)
Elektromechanický ovládací panel AISI 304 st/st 24V s: voličem start/stop/naklápění; dosažená teplota světlo; digitální termostat; digitální časovač; volič naklápění pánve; volič stop/kontinuální/pulzní míchání; volič reverzního míchání; zvukový signál dokončení vaření; tlačítko nouzového zastavení; míchání-při-naklánění knoflík