(+420) 495 422 199

Konvektomat Rational iCombi Pro iCombi Pro

Cena bez DPH

525 600 Kč

Původní cena 584 000 Kč

Specifikace produktu

Rozměry: 877x913x1807
Parametr: 263
Příkon: 37,2 kW /400V
Popis produktu

Detailní popis produktu


kapacita 20x 1/1GN
regulace teploty 30-300°C
vaření v páře 30-130°C
horký vzduch 30-300°C
kombinace páry a horkého vzduchu 30-300°C
počet jídel za den: 150-300
tlak vody: 1,0-6,0 barů
výkon v režimu horkého vzduchu/páry 36 kW
výkonný parní generátor
integrovaný bezúdržbový systém odlučování tuků bez přídavného tukového filtru
funkce zchlazení Cool-Down k rychlému ochlazení varné komory
snímač vnitřní teploty pokrmu se šesti měřicími body a automatická korekce chyb v případě chybných vpichů
možnost nastavení množství vody ve čtyřech stupních v rozsahu teplot od 30 °C–260 °C pro horký vzduch nebo kombinaci páry a horkého vzduchu
digitální zobrazení teploty
digitální zobrazení vlhkosti varné komory a času
automatická volba počátečního času s možností nastavení data a času
integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a nastavitelnou funkcí rozprašování a vodního paprsku
úsporné, trvanlivé osvětlení LED ve varném prostoru s vysokým barevným rozlišením pro rychlé rozpoznání stupně přípravy
elektronický bezpečnostní omezovač teploty parního generátoru a horkovzdušného topení
systém automatického čištění a péče o varnou komoru a generátor páry nezávislý na tlaku vody
devět programů čištění určených k bezobslužnému čištění také přes noc, s automatickým čištěním a odvápněním generátoru páry
hygienická instalace na podlahu bez použití noh pro snadné a bezpečné čištění
dvířka varné komory se zadní ventilací, speciální vrstvou odrážející teplo a otvíratelnými skly pro snadné čištění
barevný TFT displej 10,1“ s vysokým rozlišením a kapacitní dotyková obrazovka
Dotaz na produkt

Formulář dotazu na produkt

Váš email

Váš dotaz k produktu "Zde bude vypsán název produktu"


Veškeré vámi vyplněné údaje budou použity výhradně za účelem zodpovězení Vašich dotazů a následně budou smazány. Nebudou použity pro zasílání jakýchkoli sdělení. Zde najdete kompletní informace o zpracování osobních údajů

Bohaté zkušenosti již od roku 1990

Poradíme s výběrem vhodných zařízení

Realizované projekty si hlídáme od stavebních prací

Při realizaci zakázky projekt zdarma